Leta i den här bloggen

onsdag 9 september 2009

20 rakenneaminohappoa. ( 20 strukturaminosyror)

Aikoinaan fysiikan professori Arell aloitti luentonsa maailman alusta ja hänen mielestänsä alku oli tällainen: Alussa oli aminohappo.
Tiedämmehän Raamatusta ihan tarpeeksi, mitä alussa oli, aivan alkujen alussa. Mutta jossain vaiheessa tosiaankin tuli aminohappo ja muuta kuhisevaa elinvoimaa maahan ja meriin.

Kaikki ihmiset ovat rakentuneet 20 rakenneaminohapon muodostamien  proteiinikehikkojen avulla. Ne aminohapot ovat

(1) Fenylalaniini(Phe, F), essentielli aminohappo, antaa fenyylirengasta. Löydettiin  1879 keltaisesta lupiinista.
( Fenylalaniinia käsittelee artikkelit PKU-asiasta)
 https://en.wikipedia.org/wiki/Phenylalanine

(2)  Tyrosiini (Tyr, Y), muodostuu entsymaattisesti fenylalaniinista käsin kehossa. Se on 4-OH-fenylalaniini. Se keksittiin vuonna  1846 juuston kaseiinista.
 https://en.wikipedia.org/wiki/Tyrosine

(3) Metioniini(Met, M), essentielli aminohappo, tuo rikkiä ja metyyliryhmä
Tämän tärkeän essentiellin aminohapon pystyi eriståmäån tiedemies  John Howard Mueller vuonna  1921.
 https://en.wikipedia.org/wiki/Methionine


(4) Cysteiini(Cys, C), muodostuu kehossa edellisestä , tuo rikkiryhmää
( Metioniini ja cysteiini tulevat mainituksi Blogissani joka koskee pienintä rikkipitoista aminohappoa, tauriinia, aminoslfonihappoa. Ole hyvä ja hae blogi nimeltä TAURIINI)
https://en.wikipedia.org/wiki/Cysteine

(5)  Valiini (Val, V), haarallinen aminohappo, essentielli
https://en.wikipedia.org/wiki/Valine 
Valiinin eristi  ensimmäisena kaseiinista vuonna 1901  Herman Emil Fischer. 

(6) Leusiini ( Leu, L) , haarallinen aminohappo, essentielli
https://en.wikipedia.org/wiki/Leucine

(7) Isoleusiini (Ile, I), haarallinen aminohappo, essentielli
https://en.wikipedia.org/wiki/Isoleucine 
Vuonna 1903 löysi Felix Ehrlich isoleusiinin hemoglobiinsita. 

(8) Tryptofaani (Trp, W), essentielli aminohappo
 https://en.wikipedia.org/wiki/Tryptophan
Vuonna 1901 eristi Fredrick Hopkins kaseiinista tryptofaanin. 600 grammaa kaseiinia antoi 4-6 garmmaa truptofaania. 

(9) Arginiini (Arg, R), hyvin typpipitoinen aminohappo, joskus essentielli
 https://en.wikipedia.org/wiki/Arginine
Schulze Ernst löysi  lupiinista vuonna 1886 myös arginiinin. 

(10) Lysiini (Lys, K) pitkäketjuinen, kaksi aminoryhmää antava, essentielli aminohappo
https://de.wikipedia.org/wiki/Lysin .
Lysiini löydettiin asteittain.  Ensin  platinsuoloista sen havaitsi  1889 Drechsel. Hänen oppilaansa julkaisi tietoja aminohaposta  lysiini 1891 ( Max Siegfried). Nobelin palkinnon saaja  selvitti lysiinins struktuurin  ja synteesin  1902: Emil Fichser  assistenttina  Fritz Weigert.

(11) Histidiini (His, H) , joskus essentielli aminohappo
 https://en.wikipedia.org/wiki/Histidine
Albrecht Kossel ja Sven Hedin  löysivät 1896 histidiinin. 

(12)  Treoniini (Thr,T), OH-ryhmää antava essentielli aminohappo
 https://en.wikipedia.org/wiki/Threonine
Kun jo keksityt kanoniset  19 rakenneaminohappoa eivät riittäneekään   koeläimenrakentumiseen etisttiin tämä viimeinen (ja essentielli) esiin.  Asian päättelivät ja havaitsivat  1930-luvun alkupuolella  William Rose ja Curtis Meyer. 

(13) Seriini (Ser, S), OH ryhmää antava, keho pystyy muodostamaan tätä.
https://de.wikipedia.org/wiki/Serin
Seriini keksittiin itseasiassa  ensimmäiseksi silkkimateriaalista 1865. sen raeknne selvisi  1902. 

(14)  Alaniini (Ala, A), keho pystyy muodostamaan tätä
Alaniinin eristi ensimmäisenä  Adolf Strecker vuonna 1879.
https://en.wikipedia.org/wiki/Alanine

(15)  Glysiini (Gly, G), keho pystyy muodostamaan tätä
Glysiini löytyi jo 1820, kun Henri Braconnot kiehutteli jotain gelatiinimateriaalia hapossa. 

(16)  Asparagiinihappo eli Aspartaatti (Asp, D), keho pystyy muodostamaan tätä
Auguste-Arthur Plisson ja Etienne Ossian Henry löysivät  aspartaatin eli asparagiinihapon  1827 hydrolysoidessaan asparagiinia, joka oli jo aiemmin löydetty 1806. parsajuissista. (asparagin juice)  

(17)  Asparagiini (Asn, N) , keho pystyy muodostamaan tätä
D ja N yhdessä merkataan B.
https://en.wikipedia.org/wiki/Asparagine
Asparagiini oli ensimmäinen aminohappo,joka eristettiin. sen eristi 1806 Louis Nicolas Vauquelin ja assistentti Pierre Jean Robiquel.  He tekivät  eristyksen parsajuissista, jossa tätä  oli paljon.  Parsasta se sitten nimensäkin sai. 

(18)  Glutamiinihappo (Glu, E), keho pystyy muodostamaan tätä.
Vuonna 1866 tunnisti Karl Heinrich Ritterhausen vehnän gluteenista aminohappoa glutamiinia, kun hän kuumensi gluteenia hapossa. . Vuonna 1908 japanilainen Kikunae Ikeda pystyi kehittämään kristallisen monoglutamaatin, monosodiumglutamaatti, natriumin glutamaattia,  jossa oli vain yksi  glutamiinihappomolekyyli.
https://en.wikipedia.org/wiki/Glutamic_acid

(19)  Glutamiini ( Gln, Q), keho pystyy muodostamaan tätä
E ja Q = Z on glutamiinihapon ja glutamiinin summasta käytetty koodi.
 https://de.wikipedia.org/wiki/Glutamin
Glutamiini ( glutamiinihapon amidi) kuvattiin ensimmäisen kerran  1877: Ernst Schulze.  Wilhelm Dittmar selvitti glutamiinihappo/glutamiinin rakenteen 1872:   GLU/GLN  suhteessa havaittiin samaa analogiaa kuin ASP/ASN suhteessa ( aminohappoi/aminohapon amidi) Dittmar tuli maatalouskemian koelaitoksella tutustumaan myös Heinrich Ritterhauseniin, joka oli havainnut glutamaiinihapon jo 1866.

(20)  Proliinia (Pro, P) pystyy keho muodostamaan.
       Hydroksiproliini /Hyp)  muodostuu  tästä käsin.
 https://en.wikipedia.org/wiki/Proline
Richard Willstätter tutki N-Metyylipyrrolidiinia  ja tästä käsin löysi aminohapon  (proliinin).  Sitten 1901 Emil Fischer syntetisoi proliinia ja koska sillä on pyrrolidiinirengas hän antoi sille lyhennetyn nimen proliini. 

(Proliinin yhteydessä mainittu hydroksiproliini (Hyp) muotoutuu  vasta posttranslationaalisti, eikä se ole proteinogeeninen ja koodiin kuuluva. 

"Mitä tahansa aminohappoa" merkataan "X", kun on kyse jostain rakennekoodista.
Ihmisen DNA on koodijärjestelmä, joka proteiinitasolla rakentaa proteiineja aminohapoista.
Aminohappojärjestyksestä voidaan taaksepäin tietokoneellisesti jäljittää, mikä DNA koodi on minkin proteiinin taustalla.

DNA koodi kääntyy RNA-koodiksi.

Esim koodi UUU poimii aminohappoa fenylalaniini (Phe, F) proteiinin rakenteeksi, mutta ihmisen kehossa ei ole sellaista synteesilaitetta, joka voisi tehdä fenylalaniinia. Mutta koska sitä on ravinnossa paljon, siitä ei tule ihmiskunnassa puutetta. Hankaluudet tulevat niillä ihmisillä, joiden aineenvaihdunta ei pysty jatkokäsittelemään ravinnon antamaa fenylalaniinia.

Eräs näistä tiloista on PKU, fenylketonuria, jonka ongelmia nyt käsittelen. 
Ne rakenneaminohapot, jotka ihmiskunnan on saatava ravinnon kautta ovat nimeltään essentiellejä aminohappoja.  tavallinen maapalloravinto sisältää  runsaasti näitä. Ongelma tulee näistä, jos siirtyy pois maapallolta! Tosi ongelma!

  Essentielleihin  sanan  kapeimmassa mielessä lasketaan kahdeksan aminohappoa. 
Phe, Ile, Leu, Val, Lys, Met, Thr, Trp.
7. 3. 2013 

Päivitystä  Katson Wikipedian uusmmat linkit näistä 20 rakenneaminohaposta.   Niitä koskevissa asioisa on uutta tietoa.  kannattaa tarkistaa saks.ja engl.  lähdetieto, kun joutaa.  
3.7. 2017

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar